プロから学ぼう　～フォンダンショコラ作り～

学校生活

1１月10～12日、フードデザインの授業において、河原パティシエ・医療・観光専門学校より講師の先生をお招きし、フォンダンショコラ作りを学びました。実演でプロの技を見たり指導を受けながら、楽しく作ることができました。