四国中央市内三高校家庭クラブ交歓会

7月17日(金)、本校にて四国中央市内三高校家庭クラブ交歓会が行われ、本校生徒8名を含む19名の家庭クラブ員が参加しました。

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「地域の特産物を使ったスイーツ作り」をテーマに、河原外語観光・製菓専門学校の先生に里芋モンブランを教えていただきました。
このメニューは以前、地域の特色を生かした活動として、本校家庭クラブが校内料理講習会で実施しましたが、その後コロナの影響により継続した活動にならなかったため、6年ぶりにこの交歓会でまた実施することができ、近隣の学校にも広めることができました。

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