食卓を彩るフラワーアレンジメント
2026年1月23日 13時45分1月21日（水）、フードデザインの授業において、本校日本文化部（華道）でも指導してくださっている近藤恵甫先生をお迎えし、フラワーアレンジメントについて学びました。
テーブルコーディネートの際のフラワー装飾についてお話をしていただいた後、食卓に飾るフラワーアレンジメント作りを行いました。
この日はスイートピーの日で、花材にはスイートピーもありました。
配色や形を考えながら花を挿すのは難しかったですが、楽しく作ることができました。